Introducción al corte de miel: Cortar miel significa cortar la cubierta de la abeja en la colmena y luego colocarla en un agitador de miel. Tan pronto como el agitador de miel gire, la miel en el nido se separará bajo la acción de. sale la fuerza centrífuga. Los apicultores pueden cortar la miel en el lugar y mostrársela a los clientes que vienen a comprar miel, para que puedan probarla y comprarla con confianza.