Introducción a Jigong Shanyuanlou: Hizo muchos ajustes basados en la cocina vegetariana original, adoptando un método para enfatizar tanto la carne como las verduras. No solo conserva las características únicas de la cocina vegetariana original, sino que también agrega un toque especial. La serie de mariscos, que reúne los estilos de Sichuan, Shandong y Liao y Guangdong, es la mejor, con los signos característicos de "Xian abandona el asiento y Buda salta la pared".