Notas de viaje | Nanjing·Una ciudad que no se puede olvidar

Notas de viaje

Impresión de la antigua capital.

Las montañas rodean mi patria,

La marea golpea la ciudad vacía y regresa solitaria.

La vieja luna al este del río Huai,

Pasé el muro femenino a altas horas de la noche.

De hecho, fui a Nanjing una vez con mi madre cuando estaba en primer o segundo grado, pero tal vez porque era joven o fue hace mucho tiempo, la mayoría de mis recuerdos de esta antigua capital han sido borrosos o incluso no los recuerdo. En absoluto, sólo recuerdo el Mausoleo de Sun Yat-sen, la estatua de piedra del Sr. Sun y la Piedra Yuhua que sostuve en mis manos con alegría en ese momento.

Más tarde, cuando le pregunté a mi madre, supe que en realidad había estado en muchos lugares pintorescos, como el Salón Conmemorativo de la Masacre de Nanjing, pero no había ningún rastro de ellos en mi mente. Decidí emprender este nuevo viaje porque, en primer lugar, sentí que mi experiencia de infancia no fue tan profunda. Como adulto, tendría diferentes estados de ánimo y percepciones al ver la misma escena. Amigos que no se han visto desde hace dos años completan su viaje juntos. Para ser honesto, por varias razones, este viaje pareció un poco corto, tomando casi dos días en total.

Esta nota se ha retrasado durante varios días. A veces soy una persona realmente vaga. Tengo muchas cosas que quiero hacer, pero a menudo me detengo. Por supuesto, los sentimientos mencionados aquí son sentimientos puramente personales y no pueden considerarse como una guía de viaje en el sentido real, solo algunos registros triviales.

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Comer + ver mundo + dormir

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Tomamos el tren de alta velocidad la tarde del 10 de enero. Cuando llegamos a esta ciudad, ya estaba anocheciendo, las luces estaban todas brillantes y las gotas de lluvia caían añadiendo un poco de niebla. Aunque hay muchas líneas de metro en Nanjing, en realidad son muy claras y rara vez te confundes. Tan pronto como salí del metro, vi a una anciana gritando. Había dos tarros de fresas en el suelo, supongo que quería esperar a que llegara la fruta.

Encontramos un hotel en Hanzhong Road. Ya eran las seis o siete de la tarde cuando llegamos. Teníamos tanta hambre que tuvimos que salir a buscar comida. Hay un "Soybean Fairy" cerca. Este es un lugar que encontramos en Xiaohongshu que tiene buenas críticas y puede considerarse una tienda de alimentos de celebridades de Internet (de hecho, muchos de los bocadillos que registramos se obtuvieron después de leer muchas guías en línea). todo, el horario de viajes es limitado, así que no estamos exentos de esto jaja).

ese sabor

Los dos pedimos cada uno un plato de bolas de taro y tofu, una canasta de albóndigas al vapor y una canasta de albóndigas de sopa de trufa negra. En primer lugar, lo que quiero decir es que los ingredientes de esta tienda son realmente buenos. Un plato de pudín de tofu tibio puede calmar tu estómago inquieto y hacerte sentir muy feliz en una noche lluviosa. Solo sabía que la trufa negra es un ingrediente caro y raro. Nunca la había visto con mis propios ojos y no conozco su sabor. Esta vez la probé nueva y la encontré sorprendentemente deliciosa. Suave que se puede utilizar fácilmente con los palillos. Se rompe fácilmente con un ligero toque, dejando al descubierto la carne jugosa y tierna del interior. (Las únicas dos bolas de masa que quedan en esta foto son porque de repente me acordé de tomar fotos y grabarlas al final de la comida)

Esa noche tuvimos una reunión de fans en los Deportes Olímpicos de Nanjing. Ya era tarde cuando llegamos allí, así que nos sentamos en una última fila relativamente remota. Esta es la primera vez que asisto a una reunión de tan gran escala. Aunque no soy una celebridad muy conocida, es bastante espectacular para una persona como yo que nunca ha visto el mundo. De hecho, en mi opinión, el formato del encuentro no es diferente al de una ceremonia de graduación: se trata sólo de cantos y bailes, minijuegos y sesiones de charla. Sin embargo, fue una sorpresa inesperada recibir exquisitos souvenirs en el camino de regreso.

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Comer, comer, comer + atracciones

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El itinerario del día siguiente se puede resumir en una palabra: comer. Nos levantamos tarde y fuimos directamente al Salón Conmemorativo de la Masacre de Nanjing después de almorzar en el hotel. Para ser honesto, después de estar allí, todavía no podía recuperar los recuerdos de mi infancia, ni siquiera un poquito. Sin embargo, cuando vi el muro de nombres dispuestos uno tras otro, todavía me sorprendió. Cuando había una pantalla completamente negra e innumerables nombres de héroes viniendo hacia ti en una forma de alta tecnología, me quedé allí por mucho tiempo, sintiendo una fuerte emoción invadirme, como si estuviera siendo absorbido por un remolino. También vimos el suelo donde fueron enterrados los mártires, manchado de sangre, y escenas de historias reales contadas en videos. Las palabras que antes eran incómodas en los libros de historia finalmente se convirtieron en escenas de imágenes claras.

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Sopa de fideos con sangre de pato

Luego seguimos la estrategia previamente formulada, desde los refrigerios en Xinjiekou hasta la Librería Pioneer en Laomendong, pasando por el Templo de Confucio y el río Qinhuai por la noche. Para ser honesto, buscamos muchos restaurantes especializados en "pato", pero debido al tiempo limitado y la capacidad estomacal limitada, solo nos registramos en Duck Debao y pedimos un plato de la exclusiva sopa de fideos con sangre de pato, ya que no estamos interesados. en despojos, aunque lo intenté con todas mis fuerzas, pero todavía no puedo saborearlo. Pero la sopa es muy fresca y se puede ver que a muchos lugareños también les gusta comerla.

Taiyaki

Originalmente nuestro objetivo era encontrar fideos Yiji Pidu, pero después de intentarlo tres veces sin éxito, descubrimos accidentalmente esta pastelería. Cuando vi Running Man antes, mostraron deseo por el delicioso sabor del Taiyaki, lo que me hizo sentir curiosidad por saber qué tipo de refrigerio era y anhelarlo. Era un día lluvioso y frío, y tuvimos la suerte de presenciar todo el proceso de elaboración del Taiyaki. En la imagen de la derecha, tras colocar los ingredientes de forma simétrica sobre las dos placas de hierro, se cierran rápidamente, lo que requiere rapidez y precisión. y habilidades especializadas. Mientras comía el taiyaki caliente, me olvidé de mis manos frías expuestas.

Después de llenar nuestras barrigas, nos dirigimos a la librería Pioneer. Antes de entrar a la librería, lamentablemente nos topamos con una calle de snacks. De hecho, no sé si debería llamarse calle de snacks, pero solo hay cuatro o cinco snacks. Compramos una ración de costillas de cerdo, de las que sólo puedo decir que estaban crujientes, tiernas y muy ricas. La Librería Pioneer no es particularmente diferente de algunas librerías en las que he estado antes, excepto que también vende varios perfumes. No fueron los perfumes los que me detuvieron. Aunque también creo que algunos de los olores son muy naturales y refrescantes, lo más importante. Es que cada aroma es muy natural y refrescante. Los poemas correspondientes a este perfume son muy bonitos de leer.

Oye, sacude las manitas de cerdo.

Cuando llegamos a la orilla del río Qinhuai, ya eran las seis de la tarde. Las dos personas que se habían quedado dormidas en el auto miraban la ciudad aturdidas, y todo parecía denso en el contexto de la lluvia. . Cuando encontré la tienda de manitas de cerdo planificada, antes no me atrevía a comer manitas de cerdo, siempre las encontraba muy grasosas. Esta vez hice un intento audaz y descubrí que estaba bastante bueno, no grasoso, sino más bien masticable, como si abriera una puerta al mundo de la comida.

Albóndigas de sopa de cuervo con pollo

Después de admirar un rato los barcos yendo y viniendo por el río Qinhuai y la maravillosa vista nocturna, emprendemos el camino sin retorno en busca de alimento. Las albóndigas de sopa parecen ser una de las especialidades de snacks aquí. Hay muchas marcas y buscamos una tienda antigua con mucha gente. La decoración de esta tienda tiende a ser antigua. Probamos la sopa de pollo con hojas de moxa. La sopa estaba rica y espesa, y realmente estaba deliciosa a simple vista.

Pastel de flor de ciruelo del maestro Zuo

Es un poco lamentable que cuando visitamos la pastelería de flores de ciruelo, tal vez porque era demasiado popular o era tarde, solo quedaba un sabor de pasta de frijoles. La pasta de frijoles no es tan dulce, lo cual coincide con el gusto de mi amigo, lo cual es una bendición. El pastel de flor de ciruelo es particularmente suave y glutinoso, y con el relleno de pasta de frijoles, los dos niños que lo comen parecen los más felices. Pero a ambos nos quemó la boca con la pasta de frijoles rojos y nos dolió por un tiempo.

Puestos de comida de Nankín

Finalmente, planeamos visitar los famosos puestos de comida de Nanjing. Pero es una lástima que nunca pensamos que esto fuera comparable a Haidilao o Ge Laoguan. Había más de cien personas haciendo cola frente a nosotros y todos hicieron fila afuera de la puerta. Sólo pudimos tomar una foto para conmemorarlo y luego nos fuimos de mala gana, pero no estábamos dispuestos a hacerlo. Fui a otro puesto de comida de Nanjing en Xinjiekou, que está ubicado en una plaza más remota. No esperaba que no hubiera mucha gente en esa plaza, lo que no cambia el hecho de que el puesto de comida es muy popular. Es más, esta tienda ha dejado de hacer cola, lo que significa que ya no podremos hacer cola. Con actitud de asombro, los dos pequeños regresaron silenciosamente al hotel. No hay nada peor que una cama.