Introducción al Phoenix Eye Cake: Phoenix Eye Cake es un refrigerio especial cuidadosamente desarrollado por Zheng Chui. Es un pastel seco elaborado con arroz refinado, azúcar, especias y otras materias primas utilizando un método especial. Cada pieza mide aproximadamente una pulgada y media, con un bulto en el medio y bordes afilados en ambos extremos, tomando la forma de un núcleo alargado de azufaifa. Debe su nombre a su forma que se asemeja a los ojos de fénix de una belleza antigua. Según las costumbres locales, el pastel de ojo de fénix es un pastel de bodas para las mujeres comunes y corrientes cuando se casan, lo que significa que los recién casados no tendrán que preocuparse por la comida y la ropa y tendrán una vida feliz.