Introducción a Yisheng Brewing: Cuando Zhang Jian creó por primera vez Tonghai Reclamation and Animal Husbandry Company, la tierra recién recuperada era adecuada para cultivar cebada, sorgo y otros cultivos, y la cebada y el sorgo eran buenas materias primas para la elaboración de cerveza. vino koji, por lo que estableció la Tonghai Reclamation and Animal Husbandry Company en el área de recuperación. Fuzhen fundó "Yisheng Brewing Company". En 1906, Yisheng Wine participó en la Exposición Mundial en Italia y ganó la medalla de oro. Esta fue la primera medalla de oro ganada por un vino nacional en la Exposición Mundial.