Introducción a Hunter Valley: El Hunter Valley lleva el nombre del río Hunter. El valle más cercano a Sydney se llama "Valle Inferior" y es la principal concentración de bodegas. Las bodegas en Hunter Valley suelen estar abiertas a los turistas, donde los turistas pueden visitar el proceso de elaboración del vino y probar el vino de forma gratuita. Algunos restaurantes también cuentan con restaurantes y hoteles para la comodidad de los turistas.

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