Introducción al cardo mariano: El cardo mariano es una planta medicinal anual de la familia Asteraceae. Su fruto contiene flavonoides del cardo mariano, que protegen el hígado y reducen los lípidos en sangre. El aceite de cardo mariano se elabora a partir de semillas maduras de cardo mariano, que se prensan y refinan. Es respetuoso con el medio ambiente y saludable, y es muy popular entre los turistas.