Introducción al paisaje: La uva Dazeshan es una de las famosas especialidades de la provincia de Shandong. Hay más de una docena de variedades, entre las cuales la uva rosa es la más cultivada. Sus uvas se caracterizan por mazorcas grandes y granos regordetes, color brillante, sabor refrescante y delicioso, sabor honesto, alto contenido de azúcar, energía interna nutritiva y prolongación de la vida. En 2008, la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la implementación de la protección del producto con indicación geográfica para las uvas Dazeshan.