Introducción al Moutai, el licor nacional: Moutai es conocido como el "licor nacional" y es el licor especial utilizado por el Consejo de Estado para recibir a los dignatarios extranjeros. En la Conferencia de Ginebra de 1954, la Conferencia de Bandung y la Reunión del Partido Mangshi China-Myanmar de 1956, el primer ministro Zhou Enlai utilizó a Moutai para entretener a amigos internacionales, y Moutai ganó reputación. Durante la Gala Mundial de la Juventud de 1957, los compatriotas de Hong Kong y Macao llamaron a Moutai la "Luz de la Patria".