Notas de viajes al aire libre Precuela de Sichuan occidental: el delicioso Chengdu

○ Novato en zapatillas

Este viaje a la carretera de circunvalación occidental de Sichuan está programado para reunirse en Baiguolin, Chengdu, la noche del 4 de agosto (Hotel Jinjiang Inn en la estación de metro de Baiguolin, habitación estándar 189, estacionamiento gratuito en la puerta). Anteriormente, los miembros fueron a Chengdu. Sneaker Xiaobai, Qiwancha y Waiting for the Wind tomaron el tren de alta velocidad de Changzhou a Chengdu y llegaron la tarde del 3 de agosto. (El tren de Changzhou a Chengdu no es tan difícil de comprar como se esperaba. Tarda unas 13 horas en llegar, tres veces al día.) Entonces, nos reunimos todo el día el día 4 - Delicioso Chengdú .

El famoso monasterio Wenshu gelatina Dongzikou Zhanglaoer , su superficie de agua dulce , varias gelatinas (puedes comer gelatina hervida en climas fríos, hará calor), Red Oil Chaoshou, Dandan Noodles son platos exclusivos y cada uno de ellos es delicioso.

Acostumbrados a levantarnos temprano, llegamos a Dongzikou Zhang Lao Er Liang Noodles a las 7:45. Se dice que esta es una tienda de más de 50 años. Y no hay punto y coma. De hecho, es un pueblo tranquilo de Chengdu.

El jefe mantiene firmemente su regla de abrir a las 8:30 Incluso si la puerta está llena de clientes y las mesas están llenas, el jefe todavía se sienta tranquilamente como su maullido de celebridad de Internet "Black Cat Sheriff" en el. mesa, en los últimos minutos limpié las ventanas para mostrar que estaba muy ocupado. Ignore a los clientes que hacen cola en la caja.

Las tres personas que viajan con nosotros son buenas para la comida picante. Cuatro porciones de desayuno no fueron suficientes, por lo que y dos porciones de fideos de aceite rojo fueron suficientes para satisfacernos.

Enfrente está el Monasterio Wenshu . Después de cenar, caminamos hacia la sombra verde del patio, que es un ambiente tranquilo y silencioso. Se pueden ver budistas laicos caminando lentamente por la avenida soplando la brisa fresca. con fans. , un lugar tranquilo y solemne.

La mayoría de las personas en el monasterio de Wenshu son personas mayores y laicos. Los visitantes que vienen aquí también se sienten afectados por la atmósfera pacífica y hablan en voz baja.

Después de salir del monasterio de Wenshu, los tres tomaron un taxi hasta el famoso Kuanzhai Alley (la distancia no es muy grande y un taxi es más conveniente que tomar el autobús). . Cada ciudad tiene sus propios barrios distintivos y creo que el Callejón Kuanzhai de Chengdu es particularmente exitoso. Las puertas de cada tienda tienen sus propias características y el estilo de decoración interior es bastante elevado. Aquí se reflejan vívidamente varias características de Sichuan.

Después de salir del callejón Kuanzhai, caminamos hasta el restaurante Chuan Chuan recomendado por nuestros amigos para buscar nuestro almuerzo. (Las delicias clásicas de Chengdu no se encuentran en el área escénica, y los llamados bocadillos locales en Chunxi Road son solo para extranjeros).

11:30, nosotros tres somos los Primero en visitar esta tienda. Un solo. En la tienda vacía, el personal estaba ocupado haciendo los preparativos. Después de un tiempo, comenzó a llover a cántaros afuera, estallaron truenos y la lluvia salpicó y rebotó en el suelo.

Las brochetas en Chengdu son completamente diferentes a las de otros lugares. Se ensartan con un pequeño trozo de carne o un trozo de verdura en un palo largo. El precio también es barato, sólo 60 céntimos por brocheta. Para las carnes más caras, se ensartan dos brochetas en un pequeño trozo de carne. De esta forma, los tres nos comimos más de 260 palitos en total (¡deliciosos! ¡Me gusta!). El método de facturación no consiste en contar los palitos uno por uno, sino pesar el peso de los palitos y dividirlo por el peso de cada palito para obtener el número aproximado.

Además de las brochetas, también comimos pastel de arroz glutinoso con azúcar moreno (crujiente por fuera y tierno por dentro, especialmente delicioso) y pastel frío (tiene un poco de olor a huevo, que se puede enmascarar cortándolo en trozos pequeños y mezclándolo con agua con azúcar moreno) , sopa de ciruela agria, etc.

Hay muchos lugares pintorescos en Chengdu. Después de que dejó de llover, los tres tomamos un taxi hasta Du Fu Thatched Cottage. (El conductor se sintió aliviado al saber que no íbamos a Chunxi Road. Probablemente esté muy congestionado allí).

Chengdu hacía mucho calor después de la fuerte lluvia, y la densa multitud de turistas hizo que nuestro viaje a la cabaña con techo de paja fuera inquietante. Por la noche, el líder del equipo Ximen Xu Xiake y otros compañeros llegaron a Chengdu uno tras otro, por lo que todos estaban ansiosos por reunirse para la primera comida caliente de reunión.

¡Come en el mar, reúnete y ponte en marcha! ¡Juguemos a la carne en la siguiente sección!