Introducción a Jakar Dzong: Jakar Dzong es el centro administrativo de Bumthang. Tiene paredes blancas y techos característicos y es famoso por su miel, queso, manzanas y albaricoques. Jakhar Dzong está ubicado en lo alto del valle de Choekhor y domina todo el valle. Jakkar Dzong fue construido por Drukpa Lama en el siglo XVI. Cuenta la leyenda que cuando los lamas estaban discutiendo la ubicación y la construcción del dzong en Bumthang, un gran pájaro blanco voló repentinamente hacia el cielo y aterrizó en la boca de una montaña, por lo que decidieron construir el dzong donde se detenía el pájaro blanco. Por eso, Jakkar Dzong también es conocida como la Ciudad de los Pájaros. Jakhar Dzong está rodeado por un muro de una milla de largo y contiene una torre de 150 pies de altura.