Introducción al pastel de celebración de batata: Las batatas de Changtan siempre han sido de alta calidad y sus productos, como los fideos de frijol mungo y los fideos, se exhiben de manera destacada en los estantes de los supermercados. Las materias primas para elaborar el "pastel Qing de batata" se refinan a partir de batatas locales y harina de arroz glutinoso. Después de salir de la jaula, el "Qing Cake" es marrón y tiene una fragancia refrescante. Es picante cuando está caliente y persiste cuando está frío. Es delicado en la boca, duro y suave, suave pero no pegajoso, dulce pero no grasoso. De hecho, es un activo deslumbrante.