Introducción a los recuerdos antiguos: Con respecto al origen del té, hay muchas leyendas hermosas en la montaña Wuyi: "Shen Nong probó cien hierbas, encontró setenta y dos venenos todos los días y se sintió aliviado"; Peng Wu y Peng Yi para desarrollar la montaña Wuyi, fundaron el primer jardín de té; Wu Yijun, el líder de Guyue, fue aclamado como un inmortal terrenal por el mundo y adorado con pescado seco y té. Los recuerdos antiguos son confusos, pero intrigantes.