Introducción a la Ciudad de la Lavanda: Toda la ciudad de Sault está rodeada de campos de lavanda y es conocida como la "Ciudad de la Lavanda".
Aunque la lavanda se ve a menudo al borde de las carreteras o en los parques de Provenza, en pleno verano, muchos franceses todavía vienen a Sault más de una vez para experimentar el olor de la lavanda y el cielo azul a lo largo del camino, el verde de las montañas. , junto con el violeta de la lavanda, el paisaje es muy de ensueño y nunca te cansarás de él.
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