Presentación de celebridades: Entre las muchas esculturas de celebridades, cabe destacar a los fundadores de los tres primeros talleres de Moutai-Chengyi, Ronghe y Hengxing. En 1951, Chengyi, Ronghe y más tarde Hengxing del Sr. Lai Yongchu, tres casas privadas quemadas fueron redimidas, confiscadas y tomadas y convertidas en la destilería Moutai de propiedad estatal local. El 1 de agosto, se estableció oficialmente la destilería Kweichow Moutai. La Destilería Moutai, nacida sobre las ruinas de la antigua China, inició su nueva era con la misma suerte que la República.