Introducción del pescado: Las especialidades de Quanlin, como la trucha arco iris y el esturión, son famosas tanto en el país como en el extranjero. El área local ha aprovechado al máximo las ventajas del agua de manantial y ha desarrollado la base de cría de peces raros más grande del país, que cría principalmente trucha arco iris, esturión y otras especies raras. La trucha arco iris tiene una carne tierna y un sabor delicioso, y goza de la reputación de ser noble en el agua. Los esturiones, también conocidos como esturiones, son uno de los antiguos grupos biológicos que coexistieron con los dinosaurios en la tierra. Se les conoce como "fósiles vivientes" en el agua.