Introducción a Shanghai Spiced Bean Store: Shanghai Spiced Bean Store está ubicada al sur del puente Jiuqu, junto al restaurante Green Wave y el edificio Songyun. Es una tienda china tradicional, famosa por sus frijoles especiados, con una historia. Antes de eso, estaba operando los "Frijoles de Mantequilla de Azúcar de Roca del Templo de Dios de la Ciudad Vieja" producidos y vendidos por Guo Yingzhou, y el negocio estaba en auge. Las materias primas utilizadas en los frijoles especiados del templo Chenghuang son habas especialmente seleccionadas producidas en el condado de Yuyao, provincia de Zhejiang. Se cocinan en una estufa de dos quemadores con una olla con agua y otra con agua azucarada encima. Las habas se cuecen en agua clara y luego se pescan en la olla de agua azucarada. Después de colocarlas en la azucarera, se deben remover continuamente, y finalmente se secan en un recipiente de seda de bambú. Después de enfriar, se condimentan. . La piel es fina, la carne sedosa, la sal y la escarcha son uniformes y la textura es suave y masticable. Tiene un sabor fragante, dulce y un sabor único en la boca.