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Introducción a Aiyu Bing: Aiyu Bing es la bebida de sabor más local en Taiwán en verano. Las semillas de Aiyu Bing, un arbusto de hoja perenne, se secan y se trituran, luego se revuelven en agua para "congelarse". La forma es como el "pastel de flores de piedra" de Fujian y Guangdong, y luego se mezcla con hielo y miel. También circula una hermosa historia sobre Ai Yubing.
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