Introducción a Camellia oleifera: Beber un plato de la fragante Camellia oleifera es la forma en que la aldea Miao entretiene a los invitados. El té de aceite tiene una fragancia fuerte. Vierta el aceite, la sal, el jengibre y el té en una olla y fríalos juntos. Cuando el aceite humee, agregue agua y hierva. Use un mazo de madera para triturar el té, luego cocine a fuego lento. Luego filtrar el residuo, verter el té en un bol con maíz, soja, maní, palomitas de maíz y arroz glutinoso, y luego agregar un poco de cebolla verde picada, hojas de ajo, pimienta y pimienta de montaña. La familia Miao no solo bebe té, sino que también canta canciones sobre el té para expresar gratitud. Al tomar té, el anfitrión le da a cada persona un palillo. Si no quiere beber más, coloque los palillos en el tazón; de lo contrario, el anfitrión seguirá bebiendo con usted.

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