Introducción a Cai Linji: Cai Linji es un tradicional restaurante de fideos que se especializa en bocadillos de la serie de fideos secos calientes y existe desde hace casi un siglo. Sus fideos secos calientes son cristalinos, refrescantes y deliciosos. Son muy apreciados por el público y gozan de la reputación de los famosos snacks de Wuhan.