Introducción a Gastrodia elata: La Gastrodia elata de Xiaocaoba puede considerarse la mejor variedad del mundo. Es un precioso material medicinal chino exclusivo de Xiaocaoba, Zhaotong, Yunnan, y es tan famoso como Cordyceps sinensis. Gastrodia elata puede sedar, reducir la presión arterial, aumentar el flujo sanguíneo coronario, promover el flujo sanguíneo cerebral, reducir la resistencia vascular cerebral, aumentar la tolerancia a la hipoxia y tener un efecto protector sobre la isquemia miocárdica. Es particularmente eficaz en el tratamiento de los mareos causados por diversas causas. También tiene buenos efectos en el tratamiento de la presión arterial alta y la neurastenia que son comunes en los ancianos. Ponga la gastrodia elata en la panza del pollo, cocínela o cocínela al vapor, coma la carne y beba la sopa, está muy rica.