Introducción al intestino delgado envuelto en intestino grueso: El intestino delgado envuelto en intestino grueso es un refrigerio especial que surgió en Taiwán en la década de 1990. Se elabora cortando el intestino más grande de arroz glutinoso y luego intercalando la salchicha taiwanesa más pequeña. Es similar a la salchicha americana. Los hot dogs tienen el mismo propósito. Además de las salchichas, también se añaden varios ingredientes como ajo, maní en polvo, chucrut y otros ingredientes para crear un sabor y una textura más ricos.

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