여행 노트 | 난징·잊을 수 없는 도시

여행 노트

고대 수도의 인상

내 고향은 산으로 둘러싸여 있고,

밀물은 텅 빈 도시에 부딪쳐 외롭게 돌아왔다.

회수(淮河) 동쪽의 그믐달,

나는 늦은 밤에 여성의 벽을 넘어 왔습니다.

사실 저는 초등학교 1, 2학년 때 어머니와 함께 난징에 한 번 가본 적이 있습니다. 하지만 어려서인지 오래 전인지라 이 고대 수도에 대한 기억은 대부분 흐릿하거나 기억조차 나지 않습니다. 기억나는 것은 그 당시 손에 들고 있던 손중산 석상과 위화석뿐이다.

나중에 어머니에게 물어보니 실제로 난징대학살기념관 등 명승지를 많이 가봤지만 마음속에는 그런 흔적이 없었다는 것을 알게 되었습니다. 제가 이 새로운 여행을 결심한 이유는 첫째, 어린 시절의 경험이 그리 심오하지 않다는 생각이 들었고, 둘째, 어른이 되어서도 같은 장면을 볼 때마다 기분과 인식이 다를 것이라는 생각이 들었기 때문입니다. 2년 동안 만나지 못한 친구들이 함께 여행을 떠난다. 사실 이번 여행은 여러 가지 이유 때문에 총 이틀 가까이 걸릴 정도로 조금 짧게 느껴졌습니다.

이 노트가 며칠씩 늦어지고 있어요. 가끔은 정말 게으른 사람이거든요. 하고 싶은 일은 많은데, 혼자 끙끙 앓는 경우가 많아요. 물론, 여기에 언급된 감정은 순전히 개인적인 감정일 뿐, 진정한 의미의 여행 가이드라고 볼 수는 없으며, 단지 사소한 기록일 뿐입니다.

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먹기 + 세상보기 + 잠

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우리가 고속열차를 탔던 1월 10일 오후, 우리가 이 도시에 도착했을 때는 이미 황혼이었고, 빛은 모두 밝았으며, 빗방울이 후두둑 떨어져 안개가 자욱했습니다. 난징에는 많은 지하철 노선이 있지만 실제로는 매우 명확하고 혼동되는 일이 거의 없습니다. 지하철에서 내리자마자 할머니가 소리를 지르는 걸 봤어요. 바닥에 딸기가 담긴 화분이 두 개 놓여 있었는데, 아마 그 할머니는 집에 과일이 오기를 기다리고 있었나 봐요.

우리는 한중로에 있는 호텔을 찾았습니다. 우리가 도착했을 때는 이미 6~7시가 되어서야 배가 고파서 음식을 구하러 나가야 했습니다. 근처에 "콩요정"이 있습니다. 이곳은 샤오홍슈에서 찾은 좋은 평가를 받고 있으며 인터넷 유명 음식 매장이라고 할 수 있는 곳입니다(실제로 우리가 체크인한 간식 중 상당수는 온라인에서 많은 가이드를 읽은 후 얻은 것입니다. 뭐, 여행 일정이 한정되어 있으니 우리도 예외는 아니죠 ㅎㅎ).

그 맛

우리 둘은 각각 타로볼과 두부 한 그릇, 만두 한 바구니, 블랙 트러플 수프 만두 한 바구니를 주문했습니다. 우선 이 가게의 재료가 정말 좋다는 점을 말씀드리고 싶습니다. 따뜻한 두부푸딩 한 그릇이면 답답한 배를 달래주고, 비 오는 밤에 기분이 더욱 좋아진다는 것입니다. 블랙 트러플은 비싸고 희귀한 재료라는 것만 알고 있었는데 직접 눈으로 본 적도 없고 맛도 모르겠어요. 이번에 새로 먹어봤는데 의외로 트러플 껍질이 너무 맛있더라구요. 젓가락으로 쉽게 사용할 수 있을 만큼 부드러워서 가볍게 터치하면 쉽게 부서지며, 육즙이 풍부하고 부드러운 속살이 드러납니다. (이 사진에 남은 만두 2개는 식사가 끝날 때 갑자기 사진을 찍고 기록해야 한다는 생각이 나서 입니다)

그날 밤, 우연히 난징 올림픽 경기장에서 팬미팅이 있었습니다. 도착했을 때는 이미 늦은 시간이어서 우리는 비교적 한적한 뒷줄에 앉았습니다. 이렇게 큰 규모의 모임에 참석하는 것은 처음입니다. 비록 잘 알려진 연예인은 아니지만, 세상을 본 적이 없는 저에게는 꽤 놀라운 일입니다. 사실 내 생각엔 환송의 형식은 졸업식과 다를 바가 없고 노래와 춤, 미니게임, 잡담 정도만 하는 것 같다. 그런데 돌아오는 길에 멋진 기념품을 받은 것은 뜻밖의 놀라움이었습니다.

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먹고, 먹고, 먹고 + 어트랙션

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다음날 일정은 한 단어로 요약된다. 먹다. 우리는 늦게 일어나 호텔에서 브런치를 먹은 후 바로 난징대학살기념관으로 향했습니다. 솔직히 말해서 그곳에 가본 후에도 여전히 어린 시절의 추억을 조금도 되살릴 수 없었습니다. 하지만 차례차례 나열되어 있는 이름의 벽을 보고도 여전히 충격을 받았습니다. 칠흑같이 어두운 화면과 수많은 영웅들의 이름이 첨단기술로 다가오고 있을 때, 나는 소용돌이에 빨려 들어가는 듯한 무거운 감정을 느끼며 오랫동안 그 자리에 서 있었다. 우리는 또한 순교자들이 묻힌 땅과 피로 물든 모습을 보았고, 역사책에서나마 어색했던 말이 영상으로 전해지는 실제 이야기의 장면들이 마침내 선명한 그림의 장면으로 바뀌는 것을 보았습니다.

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오리 피 당면 수프

그런 다음 Xinjiekou의 스낵부터 Laomendong의 Pioneer Bookstore, 공자묘 및 밤의 Qinhuai River까지 이전에 수립된 전략을 따랐습니다. 솔직히 말해서 우리는 "오리"전문 레스토랑을 많이 찾았지만 시간이 제한되어 있고 배 용량이 제한되어 있기 때문에 우리는 관심이 없기 때문에 Duck Debao에만 체크인하고 시그니처 오리 피 당면 한 그릇을 주문했습니다. 내장에, 열심히 노력했지만 여전히 맛볼 수 없습니다. 하지만 국물이 아주 신선해서 현지인들도 즐겨 먹는 모습을 볼 수 있습니다.

붕어빵

원래 우리는 Yiji Pidu Noodles를 찾으려고했지만 세 번 시도했지만 성공하지 못한 후에 우연히이 과자 가게를 발견했습니다. 예전에 런닝맨을 봤을 때 붕어빵의 맛있는 맛에 대한 열망을 보여줬는데, 어떤 간식인지 궁금하고 그리움을 안겨줬다. 비가 내리고 추운 날, 운이 좋게도 붕어빵을 만드는 전체 과정을 볼 수 있었습니다. 오른쪽 사진에서는 두 개의 철판 위에 재료를 대칭으로 놓은 후 빠르게 닫히는 작업으로 빠르고 정확합니다. 그리고 숙련된 기술. 뜨거운 붕어빵을 먹으면서 노출된 차가운 손도 잊어버렸습니다.

배를 채운 후 우리는 파이오니어 서점으로 출발했습니다. 서점에 들어가기 전, 아쉽게도 분식거리를 발견했습니다. 사실 분식거리라고 해야할지 모르겠지만, 분식집이 4~5개 정도 밖에 없어요. 우리는 돼지갈비를 일부 구입했는데, 바삭바삭하고 부드러우며 매우 맛있었습니다. Pioneer Bookstore는 다양한 향수도 판매한다는 점만 제외하면 제가 이전에 가본 일부 서점과 특별히 다르지 않습니다. 향수 중 일부가 매우 자연스럽고 상쾌하다고 생각하기도 하지만 가장 중요한 것은 바로 이 곳입니다. 각 향기가 매우 자연스럽고 상쾌하다는 것입니다. 이 향수에 해당하는 시는 읽기에 매우 아름답습니다.

야, 돼지 족발을 흔들어라

친화이강 기슭에 도착하니 벌써 저녁 6시였다. 차 안에서 잠든 두 사람은 멍하니 도시를 바라보고 있었고, 비를 배경으로 모든 것이 짙어 보였다. . 예정된 족발 가게를 찾았을 때 사실 예전에는 족발을 감히 먹을 수 없었는데 항상 기름기가 많다고 느꼈어요. 이번에 과감하게 시도해보니 기름지지 않고 오히려 쫄깃쫄깃해서 마치 먹방의 세계에 문을 연 듯 꽤 괜찮았다.

닭까마귀 수프 만두

친화이강을 오가는 배들과 멋진 야경을 잠시 감상한 후, 우리는 먹을 것을 찾아 돌아올 수 없는 길로 나섰습니다. 국물만두가 이곳의 명물 중 하나인 것 같아요. 브랜드도 많고, 사람도 많은 오래된 가게를 찾았어요. 이 가게의 장식은 고풍스럽습니다. 우리는 쑥잎 닭고기 수프를 먹어보았습니다. 국물이 진하고 걸쭉해서 육안으로도 정말 맛있었어요.

Master Zuo의 매화 케이크

매화떡집을 방문했을 때 너무 인기가 많아서인지, 늦은 시간인지, 된장이 한 가지 맛만 남아 있어서 조금 아쉽습니다. 된장은 그다지 달지 않고 친구의 입맛에 딱 맞아서 축복입니다. 매화떡은 특히 부드럽고 쫄깃한데, 된장을 가득 넣어서 먹는 두 아이가 가장 행복해 보입니다. 그런데 우리 둘 다 팥앙금 때문에 입에 화상을 입었고 한동안 아팠어요.

난징 음식 노점

마지막으로 우리는 난징의 유명한 음식 노점을 방문할 계획입니다. 하지만 이것이 Haidilao 또는 Ge Laoguan과 비슷하다고 생각한 적이 없다는 것은 유감입니다. 우리 앞에는 백 명이 넘는 사람들이 줄을 섰고 모두 문 밖에 줄을 섰습니다. 우리는 기념으로 사진만 찍고 마지못해 떠났지만 그럴 마음이 없었다. 나는 좀 더 외진 광장에 위치한 난징의 또 다른 포장마차에 갔습니다. 그 광장에 사람이 많지 않을 거라고는 예상하지 못했는데, 그래도 그 포장마차가 매우 인기가 있다는 사실은 변함이 없습니다. 게다가 이 가게는 더 이상 줄을 서서 기다릴 수 없게 되었습니다. 놀란 표정으로 두 꼬마는 조용히 호텔로 돌아왔습니다. 침대보다 더 나쁜 것은 없습니다.