샤먼 고룡 소스 문화 공원 여행 가이드

관광지 소개:

샤먼 고룽 소스 문화 공원은 무형 문화 유산인 "고룽 고대 간장 양조 공예"를 중심으로 샤먼 최초의 국가 3A급 산업 관광 명소입니다. Gulong은 아시아에서 가장 큰 전통 간장 양조 및 건조 농장을 보유하고 있으며 약 60,000개의 전통 소스 통과 약 50,000제곱미터의 총 면적을 보유하고 있으며 상하이 기네스북에 등재되었습니다. 고롱은 당나라 때부터 "햇빛과 밤 이슬"과 미생물 발효 및 양조라는 전통적인 "소스 정원" 기술을 계승하고 전통적인 발효 방법을 사용하여 신중하게 소스를 재배하여 생산할 것을 주장해 왔습니다. 이 소스 제조 공정은 3,000년 이상 이어진 중국 소스 문화의 역사를 응축하고 있으며 샤먼의 '무형문화유산' 프로젝트에 포함되어 있습니다.
전통 문화의 매력은 푸젠성 최대 규모의 타지 학생 단체의 방문을 끌었을 뿐만 아니라 CCTV의 'A Bite of China 2', 'Happy Chinese', 싱가포르 TV의 'Are You from Fujian?'에도 관심을 끌었습니다. ', 해협 TV 등 여러 프로그램 단체가 이곳을 방문해 프로그램을 녹화했으며, 중국 최초의 미식 영화 '중국의 맛'에도 등장했습니다. 3,000년 이상 이어져 온 고대 소스 제조 기술에 대한 여러 세대의 굴롱족의 고집입니다. 샤먼과 심지어 남서부 복건의 소스 제조 역사를 수집하는 문화 박물관입니다. 소스문화 산업 발전을 촉진하는 새로운 원동력이자, 소스문화를 세계에 알리는 창구이기도 합니다.
오늘날 구롱은 산업문화와 산업관광을 유기적으로 결합하여 더 많은 사람들이 구롱을 이해하고 중국의 장류 문화를 이해할 수 있도록 하는 것을 목표로 하고 있습니다. 심오한 중국 문화와 고대의 매력에 담긴 심오한 간장 문화는 물론 순수 천연 코롱으로 간장을 만드는 즐거움도 경험할 수 있어 수많은 사람들이 어린 시절 간장을 만들던 좋은 추억을 되새길 수 있습니다. .

어트랙션 분포:

고룡 소스 문화 공원은 샤먼시 북쪽 통중로 1666번지에 위치하고 있습니다. 고룡 공업 단지 내에는 세계 최대 규모의 원시 생태 간장 ​​건조장과 복건성 최대 규모의 팔괘 식물 미로가 있습니다. 전국 10대 매력적인 와인 저장고 - 나골루 와인 문화 센터, 중국 돌 박물관, 하이시 사진 창작 기지 등 전시 센터에는 음향 및 조명 기술, 3D 영화 및 TV를 사용하는 소스 문화 및 역사 회랑, 현대 굴롱, 고대 소스 모의 작업장, 구롱 식품 전시 센터, 통가 경공업 식품 전시 센터, 구롱 식품관 등 12개 전시 구역이 있습니다. , 인터랙티브 게임을 통해 전통 소스와 현대 소스의 생산 과정과 역사적, 문화적 의미를 보여줍니다.

관광지 자격:

국가 3A급 명승지, 무형문화재

명승지의 특징:

레저, 관광, 모험 사냥, 쇼핑, 산업 견학, 전시장, 공장