화이허 세관 정원 소개:화이허 문화는 농업 문화입니다. 화이허의 흐르는 물은 비옥한 땅을 가꾸고 화려한 농업 문명을 창조했습니다. 화이허 문화는 독특한 음식 문화입니다. 화이양요리는 산동요리, 사천요리, 광둥요리와 함께 중국 4대 요리로 알려져 있으며, "동남지방에서 가장 맛있는 음식, 세계에서 가장 아름다운 음식"이라는 명성을 갖고 있습니다. 화이허(淮河)를 따라 형성된 수질문화가 흘러나오는 것이 화이수(淮河)를 이용해 양조한 문화이다.
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