3코스 차 소개: 3코스 차의 관습은 손님을 환영하기 위한 고대적이고 단순한 예절입니다. 세 가지 다도는 서로 다른 맛을 지닌 달콤한 차, 짠 차, 맑은 차로 나뉩니다. 첫 번째 차는 찹쌀로 끓여서 맛이 달콤하고 일반적으로 "단차"로 알려져 있습니다. 두 번째 짠 차는 볶은 콩차입니다. Xiazhu Lake에서 가장 독특한 "Fangfeng Shen Tea"는 볶은 콩으로 만들어집니다. 주로 찻잎을 원료로 하고 3~7가지의 부재료를 넣어 우려내는데 적당한 짠맛이 나고 독특한 맛이 난다. 세 번째 녹차는 모간산의 조용한 고산지대에서 생산되는 모간 노란 새싹으로 만들어집니다.
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