Quanjude 오리 구이 레스토랑 소개: 베이징 Qianmen에 있는 Quanjude 오리 구이 레스토랑은 1864년 Yang Shoushan에 의해 설립되었습니다. 130여년 전, 양취안런은 허베이에서 베이징으로 피난한 뒤 처음으로 치엔먼 고기 시장에서 생닭과 오리를 팔았고, 어느 정도 자본을 모은 뒤 파산 직전이었던 고기 시장에 건과일 가게를 열었습니다. . 오븐 가게는 "Quanjude"로 이름이 변경되었습니다. Yang Quanren의 고된 관리 이후, 백여년에 걸쳐 어떤 변화가 일어나더라도 "Quanjude" 브랜드 이름은 항상 살아남았고 사업은 점점 더 번영했으며 명성은 점점 더 커졌습니다. 오늘날까지 "전죽"을 개발한 양종만 여사는 5대째 계승자이며 거의 100개에 가까운 국내외 지점을 보유하고 있습니다.
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