전통 간식 소개: 상큼하고 신맛이 나는 그린 파파야 샐러드는 태국인이 가장 좋아하는 전채요리입니다. 그린 파파야를 잘게 자르고 생선 소스, 레몬 주스, 샬롯, 마늘, 고추, 작은 토마토, 말린 새우 및 기타 재료를 섞습니다. 정통 북부 태국 맛을 위해 절구에 절인 게도 추가됩니다. 을 누른 다음 모든 재료를 섞습니다. 입안에서는 새콤달콤한 맛이 나며, 칠리를 사용해 그린 파파야의 아삭아삭한 식감과 양상추, 땅콩 알갱이의 쫄깃한 식감이 어우러져 먹자마자 사랑에 빠지게 됩니다.
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