석두탄 소개: 석두탄은 후이저우의 유명한 간식으로 일찍이 청나라 건륭제도 칭찬했습니다. 돌빵은 산천과 고운 밀가루 반죽을 독특한 속재료로 감싸고, 양쪽에 검은깨를 뿌린 균일한 두께의 빵으로 바닥이 평평한 철제 냄비와 둥근 푸른 돌에 담겨 나온다. 빵 위에 올려서 숯불로 천천히 구워내는데, 향긋하고 노랗고 바삭바삭하고 맛있습니다.

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