육가오견 소개: 육가오견 정육점은 청나라 강희 2년(1663)에 설립되었으며 "여가오견 발굽"으로 가장 유명합니다. 태호분지의 '호수돼지'를 사용합니다. 껍질이 얇고 고기가 부드러워 익으면 부패하기 쉽고 향긋하고 쫄깃한 맛이 납니다. 또한 루마오(Lu Mao)가 추천하는 꿀을 바른 오리는 쑤저우의 크고 두툼하며 부드러운 루먼 오리를 사용하여 정성껏 조리한 오리 요리도 수시티에서 유명합니다.
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육가오견 소개: 육가오견 정육점은 청나라 강희 2년(1663)에 설립되었으며 "여가오견 발굽"으로 가장 유명합니다. 태호분지의 '호수돼지'를 사용합니다. 껍질이 얇고 고기가 부드러워 익으면 부패하기 쉽고 향긋하고 쫄깃한 맛이 납니다. 또한 루마오(Lu Mao)가 추천하는 꿀을 바른 오리는 쑤저우의 크고 두툼하며 부드러운 루먼 오리를 사용하여 정성껏 조리한 오리 요리도 수시티에서 유명합니다.