"여행 노트" 1부 - 풍요의 땅

—시진핑 여행 노트—

청두 사람들의 입은 일반적으로 맛이 좋지 않기 때문에 청두 요리는 널리 알려져 있습니다. 청두도 유네스코로부터 '미식의 도시'라는 칭호를 받았습니다. 그럼 청두가 얼마나 "맛있는"지 한번 살펴보시죠~

샤오롱칸 라오 훠궈는 2014년 출시 이후 급속도로 발전해 청두 훠궈 업계의 다크호스로 자리 잡았습니다. "Gypsophila"와 "New Generation" 품종의 고추를 사용하면 사천의 매운맛을 완벽하게 구현합니다. 첫 번째는 매운맛, 두 번째는 향긋한 향이 한위안 고추와 결합되어... 듣기만 해도 군침이 돌게 됩니다!

PS: 매운 음식을 좋아하지 않더라도 주저하지 마세요. Xiaolongkan에서는 매운맛을 직접 선택할 수 있습니다<ept3. > 그리고 매운 음식을 무서워하는 사람들에게 매우 친숙한 버섯 수프 냄비와 토마토 냄비도 있습니다~🐛그렇습니다!

📍주소: 쓰촨성 청두시 진장구

2층, 튤립 플라자, No. 36 Xiadong Street (Taikoo Li)

무엇? 아니요(감히)전골 먹고 싶나요? 그렇다면 와서 로스터를 시험해 보세요!

그릴 명인은 생선 구이 업계의 오스카상청두생선 구이의 대가 , 아직 먹어보지 않으셨다면 맛보실 수 없습니다! ! !

다양한 생선구이 맛과 수제 검은콩 두부가 찰떡궁합을 이루며, 검은콩 두부는 부드럽고 맛있으며, 너무 만족스러운 맛이 아닙니다.

추신: 생선구이의 독특한 맛 외에도 구운 요리, 디저트, 음료 모두 매우 맛있고 독특한 특징이 가득합니다! 고추맛 아이스크림도 있습니다! 정말 해보고 싶지 않아?

📍주소: 청두 진장구 국제 금융 센터 몰 7층 박장 IFS 매장

🤫작은 팁: IFS 매장 옆에는 유명한 Panda Landmark< ept5가 있습니다. >생선구이를 마친 후 체크인하고 사진을 찍으세요✔️

어떤 사람들은 겉으로는 화려해 보이지만 실제로는 길가에 쪼그리고 앉아 식사를 합니다.

청두에서는 매일 "길가"에 있는 상점에 붐비는 사람들과 붐비는 테이블을 볼 수 있습니다. 미식가들이 매장 밖에 줄을 서서 3시간 동안 기다리고 있습니다... 심지어 한국 버라이어티 쇼 "스트리트 푸드 파이터" 도 체크인을 위해 줄을 섰습니다!

길가에 있는 Mala Tang의 가장 상징적인 점은 장식입니다. 이는 항상 청두 사람들에게 1980년대의 삶을 상기시켜 줍니다 ~

각종 꼬치 외에도 그의 가족의 비밀 건어물과 작은그릇도 인기상품🔥

꼬치를 마른 접시에 담그고 소 간 한 줌을 들고 야채 몇 그릇을 주문하세요 아우~바시데반! 식사 후에는 북극해를 한 입 베어 물며 더위를 달래고 매콤한 음식도 즐겨보세요!

📍주소 : Zhimin Road Store (본사) No. 48, Zhimin Road

"토끼는 이렇게 귀여운데 어떻게 토끼를 안 먹을 수 있나요?"

청두 사람들이 연간 2억 마리의 토끼 머리를 먹을 수 있다는 뉴스 보도가 있습니다. 많은 외부인들은 청두 사람들이 왜 토끼 머리를 그토록 좋아하는지 이해하지 못합니다. 작은 토끼 머리는 살이 없어 보이는데 왜 청두 사람들의 입맛을 사로잡을 수 있을까요?

토끼머리의 살은 신선하고 부드러우며 매콤달콤한 양념의 양념과 어우러져 별미입니다. 매콤한 맛을 먹으면 붉고 기름진 맛이 나며, 그 위에 다진 참깨와 사천 고추가 보이도록 푹 재워져 뼈가 고기에서 떨어져 나온다. 그들을 보면 이미 미뢰가 열렸습니다.

그뿐만 아니라 토끼다리, 차가운 토끼, 손으로 잘게 썬 토끼구이도 너무 맛있어요!

왜 이런 진미를 거부해야 할까요? 저녁에 모여서 토끼머리를 먹자!

무엇? 토끼 머리를 먹으면 안 된다고 했죠?

이 매장에 들어오시면 정말 좋은 냄새를 느끼실 수 있으니 안심하세요.

📍주소: 쓰촨성 청두시 진장구 Qingshiqiao North Street 3호

청두에서 가장 인기 있는 스낵 거리인 Jianshe Road 스낵 거리는 맛, 가성비, 인기의 조합<이라고 할 수 있습니다. ept0>. 길에는 온갖 종류의 진미가 가득합니다. Jinli와 Kuanzhai Alleys와 같은 상업 지구의 간식에 비해 Jianshe Road의 진미는 맛이 더 정통할 뿐만 아니라 가격도 매우 정통합니다.

📍주소: 쓰촨성 청두시 청화구 Jianshe Lane 1호 및 19호

Lu You, Du Fu, Li Bai, Cen Shen 등 많은 시인들이 Shu의 관습과 문화에 대해 글을 썼습니다. 인생의 진정한 비밀은 주의깊게 음미하는 것만으로도 숨겨져 있습니다.

여기에는 무덤인 문준, 초가집의 먹모루, 자운푸현, 그리고 대응책인 우허우가 있다. 봄비가 온 세상을 붉고 촉촉하게 물들이고, 밤은 황금빛 구름으로 빛납니다.

풍요의 땅이라고 불리며 황조는 행복하고 행복합니다.

진리(Jinli)는 청두 사람들의 성격과 매우 흡사하며 청두시의 독특한 활기와 캐주얼함으로 가득 차 있습니다.

"시슈의 첫 번째 거리"로 알려진 Jinli에는 찻집, 여관, 레스토랑, 바 등 청두 생활의 본질이 응축되어 있습니다. , 무대, 수공예품, 지역 특산품, 스낵 등 삼국지 문화와 사천 민속 풍습의 독특한 매력을 완벽하게 보여줍니다.

무후사는 촉한나라 재상 제갈량을 기리는 사당으로 삼국시대 촉한문화를 종합적으로 전시하고 있습니다. 삼국지 팬이라면 무후사에 꼭 가보세요.