探索高棉的微笑: 柬埔寨

 

 

柬埔寨

 

 

 

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菩提本无树,

明镜亦非台。

本来无一物,

何处惹尘埃。

 

对于柬埔寨这个国家的认知,很多人都会简单的评价一个字——穷。

作为一个历史悠久的文明古国,因为种种原因,直到1993年才终于进入到和平发展时期。当地经济和工业基础薄弱,尽管是世界最不发达的国家之一。却因为其原生态的自然资源,以及全球闻名的吴哥窟吸引了大量的游客。旅游已然成为这个东南亚国家的重要收入之一。

 

由于柬埔寨民众百分之九十都信奉佛教,当地的一个奇景就是即使在最贫穷的村落,最好最漂亮的建筑一定是寺庙牌坊。

 

民众的生活态度也相对简单,受佛学影响,相信世间一切皆有因果,安贫乐道,及时行乐,快乐而淳朴的过上一辈子。无数人也是被柬埔寨人纯朴的笑容所感染而爱上这个仿佛世外桃源的国家。

关键词:消费指南

柬埔寨的消费水平和澳大利亚完全没得比,尽管许多日常水果蔬菜都需要依靠进口,但是当地自产自销的农产品还是价格实惠。就算在热门旅游景区,10美元也能吃到相当不错的午餐。(嗯?这么算起来景区物价挺贵的) 

 

柬埔寨流通货币为柬埔寨瑞尔(Cambodian Riel)和美元(US Dollar),货币代码KHR。其中纸币面额分为100000,50000,20000,10000,5000,2000,1000,500,100,50。硬币分为500,200,100,50(不过当地没人用硬币,仅限收藏)。

特别要指出的是:柬埔寨的采用双货币体系,本地人更倾向于接受美元作为付款货币。但是找钱的时候如果低于1美元,则会用瑞尔支付余额。前往柬埔寨尽量带面额不超过20美元的钞票。

日常消费均价

咖啡 – 2 美元(Regular Cappuccino)

瓶装水 – 1 美元(330ml 小瓶)

啤酒 – 3 美元(330ml 罐装)

午餐 – 8 美元(Beef lok lak牛肉盖饭+饮品)

晚餐 – 30 美元(五星酒店餐厅前菜,主菜,酒水和甜点)

出租车 – 15 美元(国际机场到金边中心)

巨无霸套餐 – ???(麦当劳从未来过这里)

出行人均预算

经济 – 每人每天60澳币(早午餐小吃,晚餐普通餐厅,公共交通以及1个景点费用)

普通 – 每人每天100澳币(早餐小吃,午晚餐普通餐厅,出租车费用以及1个景点费用)

豪华 – 每人每天140澳币(早午晚三餐普通餐厅,出租车费用以及1-2个景点费用)

电压和电源插座

柬埔寨的电压是220伏/50Hz。大多数新款充电器基本都通用宽电压,可以直接使用。稍微老旧的小电器请提前查看说明书所对应电压,考虑是否需要携带变压器。

电源插座如图所示,有是双圆头插座,有是双扁头美标,也有是三厚扁头英标。某些充电器需要提前购买转换器。

 

免责条款:以上信息仅供参考。Sydney Currency Services通过网络归纳总结“日常消费均价”信息,并一直致力于保证信息的真实正确性。具体价格、服务以及具体信息可能会有变动而产生偏差。“出行人均预算”为估计值,且不包含机票和住宿费用。根据不同的消费场所,时间,以及具体内容,实际支出可能会有不同。Sydney Currency Services不承担以上信息与实际情况的偏差所产生的责任或损失。

 

 

 

失落的帝国—吴哥王朝

 

很多人是先知道吴哥窟,才知道柬埔寨的

1860年,一位法国植物学家在柬埔寨北部的丛林里,偶然发现了一片如同海市蜃楼般的遗迹。尽管受到岁月和植被的侵袭,但依然难以掩盖它曾经的恢弘。正如中国元朝周达观在《真腊风土记》中所记载,吴哥王朝曾经在东南亚叱诧风云,繁盛一时。

强烈建议对参观吴哥窟有兴趣的小伙伴一定要提前做好功课,不然顶着烈日参观吴哥窟基本就是——石头,这也是石头,那也是石头,这么多石头,为啥都是石头。

吴哥窟是世界上最大的庙宇建筑群

凭借其复杂又精致的造型,背靠吴哥王朝的深厚背景以及宗教内涵,为全世界到访的游客呈上一次回味无穷的穿越之旅。

曾经不少人认为吴哥窟是吴哥王朝当时的皇宫。其实根据考证,以及建筑群设计的风格以及内部房间的大小,如今一致认定吴哥窟是当时为死去的先王建造,以供其神灵居住的宫殿和庙宇群。同时以浮雕群的形式记载了大量的宗教故事。

如果你也向往吴哥窟对禅意和东方美学的诠释,那么一定要亲身体验一下,才能真正了解吴哥窟的壮观。

对了,即使是今天,前往吴哥窟的游客一定要注意,不要擅自在吴哥窟周边森林及山麓范围独自走动,特别是荔枝山。

这里是曾经红色高棉最后的领地,时至今日仍有地雷被埋在地里。

 

 

 

 

只有两季的国度

 

柬埔寨一年分为旱季和雨季

受东南亚西南季风影响,每年的5月到10月的季风性雨季,降雨量几乎占全年的四分之三。

因此,11月到来年4月的旱季则是柬埔寨旅游的旺季

从11月开始,气候干旱凉爽,非常适合出行。只是偶尔会有大风,而干燥的空气会让有些人觉得不舒服。若此时到访,一定要记得戴口罩或者围巾。不是寒冷,而是这是限于柬埔寨除了城市之外,柏油路几乎很少见,口罩和围巾可用于遮挡道路上车来车往扬起的尘土。

雨季的到来则会让这个国家呈现另一种壮丽的景致

漫天的乌云,夹杂电闪雷鸣,远古的寺庙巍然矗立,山雨欲来风满楼。暴雨仿若定时定点一样,几乎每天都会来报到。尽管持续几天的降雨很少出现,但是猝不及防的阵雨才是游客最头疼的。

在此季节出行时,随身携带雨衣是十分必要的。

而且千万不要穿白鞋,除非你不在乎小白变小黄,小黄变小黑。平时尘土飞扬的道路,一到下雨就变得泥泞不堪,难走无比。

雨季的柬埔寨出行需要提前安排更充裕的时间,否则,即使游客相对少了很多,路上的拥堵程度也绝对会让你郁闷。

 

 

 

 

柬埔寨的“昆虫宴”

 

柬埔寨的美食渊源来自于多个国家的影响。其中影响最大的是越南、中国和法国

一日之计在于晨。很多国家都重视早餐的营养搭配,但是柬埔寨完全不是。事实上柬埔寨的村落居民很少吃早餐,一般都是在清晨的工作间隙吃一些高糖的水果来补充体力。城市的快节奏也在影响着年轻人,他们更倾向于随处可见的油炸食品,一方面可以即买即吃,一方面便宜实惠。

 

午餐时刻则是彰显柬埔寨本地饮食多元化的标志。受越南和中国的影响,当地人对被称作“高棉面条”的米粉汤(num banh chok)可以算的上是代表。清亮的汤头,新鲜的米粉辅以特制咖喱粉及各种香料,每一口都能吃出多个国家文化的味道。

而受法国殖民影响,名扬四海的法棍也理所当然的被带到了柬埔寨。标配青葱、火腿、黄瓜以及各种卤味,配上秘制酱料,想不舔手指都难。

 

 

如果你是一个用于尝试不同美食的家伙,那么请一定睁大眼睛。

夕阳西下,华灯初上,喧嚣一天的城市随着夜幕的降临,又迎来了晚餐的高潮。在柬埔寨随处可见的“特色”食品摊位,一个个热闹起来。

这里有:烤小鸟、烤乌龟、烤……还有油炸蟋蟀、油炸蝎子、油炸蚕虫、油炸蚱蜢……其中卖的最好的是油炸大水虱(又名水蟑螂、龙虱)如果这些还不过瘾,那么手掌大小的油炸毒蜘蛛如何?据说吃起来像螃蟹鸡肉的混合体。

这里要特别提醒那些敢于尝试的勇士,如果你是过敏体质,那么吃昆虫之前一定要慎重。昆虫体内的异种蛋白会造成大量的“组织胺”进入血液,严重的会对心血管造成严重的过敏影响。如果救治不及时,会引起器官衰竭并危及生命。

三思啊,三思。

 

小建议:一定要杀价,买东西基本上从半价开始砍。另柬埔寨的气候湿热,可能一天下来要洗多次澡,多带几套衣服以便随时更换。

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