雕塑介绍：“笋江月色”石雕位于公园南侧临江处，是古代泉州八景之一。石雕长三十米、高四米，正面再现了中秋佳节，明月当空，石笋桥的十六个桥孔都倒映出一轮皓月，游人乘轻舟游览，岸上游人或饮酒吟诗，或下棋观月，南音幽雅，管弦悠扬的旧时景色。石雕背面的假山上刻有历代咏诵“笋江月色”的诗词。
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雕塑介绍：“笋江月色”石雕位于公园南侧临江处，是古代泉州八景之一。石雕长三十米、高四米，正面再现了中秋佳节，明月当空，石笋桥的十六个桥孔都倒映出一轮皓月，游人乘轻舟游览，岸上游人或饮酒吟诗，或下棋观月，南音幽雅，管弦悠扬的旧时景色。石雕背面的假山上刻有历代咏诵“笋江月色”的诗词。