傍晚的赣州古浮桥,是我今年看过最美的画面

前几天写了赣州美食,留言里有本地土著来推荐了更多好吃的,也有曾经在赣州读书或是工作过的朋友表示被勾起了舌尖回忆。

中国美食地图实在过于丰富,在长沙、川渝、广州这些美食金字塔顶之下,多得是好吃的地方,趁他们还没出名前去吃一顿才是正经事。

 

好吃的地方不一定有好玩的,但造物主不仅给赣州开了美食的门,也留了看风景的窗。在赣州的几天里,我最喜欢去古浮桥边溜达,看江上落日,也看当地人在江边消遣。他们玩得开心,我这个游客的心情也莫名跟着好起来。

所以,这次想和大家聊聊怎么在赣州感受这里的慢生活,就当是美食篇的附赠福利。

赣州,拿稳励志剧本的主角

 

赣州虽然节奏慢,但手里拿是妥妥的励志剧本。以前被嘲是江西最穷的地方,现在已经是GDP仅次于南昌的省内的城市了,这翻身仗打得实在漂亮。我还听说赣州正在规划地铁,非省会城市修地铁还是很值得吹一波的。

 

赣州挑大梁也在情理之中,虽然南昌是省会,但赣州才是面积最大、人口最多的城市。左边是湖南,右边是福建,下面的广东,它不仅被山环绕,也被美食大佬团团围住,好吃这件事可能是会传染的吧。

 

因为山的阻隔,以及各种历史因素,赣州的风土人情在江西是很特别的存在

之前一直有读者反驳我说「江西辣得温柔」这件事,综合各方意见我发现,江西每座城市都有自己的辣度指数:萍乡是变态辣,南昌是中辣,而赣州属于微微辣如果你想吃江西菜,又怕辣,那么赣州就是很好的选择。

 

如果辣还算是个共同点,那么客家文化完完全全是赣州独一份的特色。福建、广东也有客家文化,不过这儿全市95%的人口都是客家人,浓度绝对是第一高。客家的建筑、风俗、美食帮赣州贴上了醒目的标签。

 

作为旅行编辑,有时候觉得自己还挺渣的。去南昌的时候:真的好好吃啊,喜欢!后来去景德镇:好文艺一小城啊,喜欢!到了赣州:这个城市必须火!

 

在我看来,赣州的生活要比南昌惬意得多贡江上的古浮桥是当地人饭后消遣的好去处,有人在卖海鲜,有人在游泳,有人在聊天,一起看着夕阳慢慢落下,好浪漫的画面。那一刻美到你会想……留下来!

 

赣州,适合散步的悠闲之城

 

以前只知道杭州和开封会被冠以「宋城」的名号,这次来,我竟然发现赣州有「宋城历史街区」。老城区里保留着古代的街巷、建筑遗址,甚至还有一大段古城墙。

 

赣州的景点都集中在被两条河围起来的章贡区,彼此隔得也不算太远,所以我觉得散步是最好的游览方式。正好快入秋,吹着凉爽的江风,惬意地走在老城区,顺手买点路边的美食吃,这是神仙日子啊。

 

City Walk路线(建议分两天走):

 

第一站:灶儿巷

从灶儿巷牌坊开始的这一片区域保留着清代留下来的赣南客家民居,还夹杂着一些徽派建筑和西洋风格建筑。

 

会不会欣赏不重要,来这里走一走老赣州的旧时景象立刻在眼前鲜活起来以前这里是非常繁华的街道,店铺、作坊、钱庄林立,好多福建商人会来这里经商开店。

 

房子门楣上的飞檐翘角很是精美,灶儿巷的老建筑还没有过多的整改和修饰,能看到如此原汁原味的古建筑还是挺难得的,仿佛下一秒就有大户人家的老爷或是大小姐从里面走出来。

 

现在一部分建筑当作文物保存下来,一部分依旧有人居住。偷偷往民居里张望了一眼,正中间有个好大的天井,查了一下这叫赣中天井式建筑。

*网上找的示意图

 

其中有一幢民居被人整栋买走,改造成一家叫「董府」的饭馆,里面可以吃到地道的客家菜,价格也很实惠。

 

不过更多的民居正在等待被拆除整改,这些建筑确实旧了,已经不适合居住了。老建筑也得有人才能“活起来”,等整改完毕,我想这里应该会变一个老少咸宜的休闲好去处,既可以感受历史痕迹,也可以体验新时代的快乐。

 

走穿这片区域,我发现马路边有一幢骑楼,突然有点地理穿越,也许是以前某位福建或是广东来的华侨出钱造的。

 

第二站:古城墙

放眼全国,在主城区保留城墙的城市真的不多,已经变成很可贵的景观。早些年因为太妨碍交通建设,很多地方都把老城墙拆了个一干二净。

赣州不仅有,而且这3.6公里的城墙还是沿河而建的,一路风景甚好。

 

对了,上城墙是不需要门票的哟,可以随上随下。一般从建春门上去,这一段是人最多也最热闹的

 

城门楼下有阿姨在卖当地的童年美食 —— 江压棒冰,这是我吃豆沙浓度最高的绿豆棒冰了,几乎没有掺水,沙沙的口感超棒。

 

东边的城墙生活味儿比较浓,有各种卖小吃的摊。推荐麻糍和板栗,看起来平平无奇,但真的好吃。

 

西边的城墙则更像是景区,有一大片仿古建筑。因为疫情的关系,西边有一条原本可以观光的街没有开,略遗憾。

 

第三站:古浮桥

古浮桥就在建春门附近,这是我来赣州觉得最舒服、最美好的一个地方

 

久闻浮桥大名,但我却是第一次见到实物。在古代,它就真的是图里那样:底下停好一列船,上面搭木板,靠船的浮力撑起这条水上之路。

 

改建过后的古浮桥为了安全,里面当然都藏好了钢筋水泥,稳得很,甚至还可以坐进小船里吹吹风,看看景。

 

短短几百米的浮桥,仿佛就是赣州人民的「清明上河图」桥一侧停满了渔船,渔民正售卖自己捕捞来的各种河鲜,那阵仗就跟浙江过年晒年货似的,每根竹竿上都挂得满满当当。

 

地上也被各种小鱼干堆得满满当当,基本都是本地人在买。

 

旁边的渔民夫妇结束了一天的捕捞,坐在自家的小渔船上整理渔网,画面有些温馨。

 

再往前走几步,是游泳爱好者的聚集地。男男女女,不分老少统统在这一块切磋泳技,五花八门的跳水动作把我看呆。连刚学会走路的小朋友都在爸爸的陪同下加入了,气氛超欢乐。

 

浮桥的末端是属于钓鱼同好们的,一人占一只小船,互不打扰。

 

逛完浮桥,差不多到了日落时分,我一抬头看到了远方的晚霞,眼前的一切是如此安静祥和。这恰恰就是赣州给我的感觉,是小时候穿上奶奶新做的小棉袄的那种接地气的快乐。

 

站:龟龟尾公园

龟龟尾这个名字实在够可爱的,我猜是因为它的位置恰好处在两条河交汇的地方,而它就像乌龟的尾巴一样尖尖的,所以才给了它如此具像化的名字。

 

公园本身是没啥特别的,不过视野非常开阔,好多人在这里乘凉、聊天,环境很舒服。

 

同时它也是赣江游船的始发站,路线沿赣江而行,看两岸风景。全程80分钟,68块的票价真的好良心。

 

如果想玩得更深度一些,推荐你坐仅有周日开航的鱼宴航班。路线相似,不过船票里还包一顿餐,可以吃一吃当地的特色菜。

 

第五站:郁孤台

最后一站是和西边城墙相连接的郁孤台,也是此行最像景点的一个景点(但也不要钱)。

 

始建于唐朝的郁孤台立于贺兰山之上,那个啥,它和银川的贺兰山基本没有半毛钱关系。

虽然山爬10分钟就能到顶,不过这确实已经是赣州老城区里的制高点了。

 

和郁孤台羁绊最深的古人大概是辛弃疾,景区甚至专门为他塑了个雕像。因为他当年来赣州任职的时候写了一首《菩萨蛮·书江西造口壁》,开篇第一句就是:郁孤台下清江水,中间多少行人泪。

 

登上郁孤台,我没有感受到辛弃疾诗里的悲悯,透过树木隐约看到的老城风景,配上阵阵凉风,倒是让我觉得很惬意。

 

下山之后沿着城墙走,会看到一片集中了各种餐厅和展览馆的古建(因为疫情缘故,部分展览馆没有开放)。

客家大院是当中比较有名的一家馆子,里面就像是一栋客家民居,在灶儿巷没办法进去参观的遗憾被补足了。店里菜品也丰富,所以在当地生意一直还挺不错的。

 

吃完可以去隔壁的四贤坊随意逛逛,穿过将军门往里走是一条仿古街道,有吃有喝,晚上打了灯光还挺好看。

 

加场:南方石窟造像

国内有名的石窟大多在北方,距离City Walk景点大约14公里的通天岩据说是中国最南的石窟造像群

石窟在江西不止一处,但通天岩是其中最大的,大约有359座造像,大多源自唐宋时代。

 

可惜的是石窟保护得不是很好,被破坏得有些严重。

景区里除了通天岩还有翠微岩、忘归岩、龙虎岩等好几处不同雕刻主题的景点。

 

景区风景还是挺秀美的,如果对石窟佛造像感兴趣,那值得来一看。

 

收尾:逛吃美食街

赣州有两条美食街:渔湾里和钓鱼台。推荐大家去渔湾里,饭馆和小摊都超级多,夜宵气氛很浓,连吃两天都觉得还没过瘾。

 

除了特色菜,烤鱼、小龙虾、烧烤,这些杭州也常见的夜宵这里都有,而且价格要便宜好多,感觉多吃几顿车费都回本了。

 

我问摆摊的老板生蚝是哪儿运过来的,她回答说是福建,不过过段时间会换山东那边的。看吧,就算是路边烤生蚝的老板也是很注重食材品质的,不亏是美食之城。

 

我还吃到了一种神奇的冷饮 —— 杨梅冰,冷藏的杨梅汁+真杨梅,好喝!本地人可都是十袋十袋买回家囤着的。

 

 

赣州,十八县都是宝藏

 

赣州下辖18个县,这些县也是藏龙卧虎的。

要说风景,那绝对是县里的好看,县均拥有一个森林公园。身处大山之间,每天都在吸氧洗肺。

说要比吃的, 宁都县也没在怕的,市区里吃到的大部分小吃都源自那里。

 

目前已经开通火车站的县有8个:兴国、信丰、龙南、定南、于都、瑞金、赣县、会昌,交通上不必担心。

 

龙南:客家围屋

在市区看到的客家建筑还不算是最典型的,龙南的围屋才是客家最经典的建筑风格之一(还有土楼和排屋)。

 

全国有围屋的城市,赣州在数量上能排到第二,而这些围屋全部都在龙南。当地想了一句标语叫:龙南一日,客家千年

确实,比起城市里,传统文化一定是在县城里保留得更多。

 

龙南绝对是个大宝藏,单独来玩个两天也不为过。去年它撤县建市,说明确实有些潜力。

除了围屋之外,九连山原始森林自然保护区也很值得一去。行走的森林里可能真的能吸收天地灵气,每次爬山虽然累,但我会感到神清气爽。

 

春天的龙南是候鸟天堂,能称为中科院动物研究所全国唯二的观鸟基地,来头不小。

 

九连山旁边是武当景区,山体是丹霞地貌,同样气势磅礴。县里交通不便,景点也隔得远,可以在当地打车或者租车。

 

 

瑞金:红色故都

如今很少人提及的瑞金当年可是中国第一个红色政权 —— 中华苏维埃共和国临时政府的诞生地。同时,它也是红军长征的出发地,近代中国史上瑞金绝对值得放在醒目的位置。

 

如果再说得具体一点,当年红军长征是从云石山开始的。彭德怀一声令下后,这座山就被赋予了新的意义 —— 长征第一山。

 

在瑞金,大约有近200处革命旧址,叶坪村是县里保存最好的革命旧址群。“一苏大旧址”、红军烈士纪念亭、红军检阅台等一系列文物都在旧址内。

 

来到瑞金的这些旧地,真的仿佛时间穿越到上个世纪,一切都很有年代感,说是民国戏的片场我也信。

 

“二苏大”的会址比前一次肉眼可见地华丽了不少,地点也搬到了沙洲坝。如果有无人机的话,可以从空中看到建筑形似一顶红军八角帽。

 

对了,「吃水不忘挖井人」的故事就发生在沙洲坝,那口井现在还在,旁边立着石碑。

全国的红色爱国基地很多,但不来瑞金,这整段历史就无法补齐。

 

宁都:美食天堂 

在赣州市区转了一圈,我牢牢记住了宁都的名字,因为它的出镜率实在太高了,好多小吃前面都会冠上“宁都”的前缀,美食小县城名副其实。

 

知名度最高的是“宁都三杯鸡”和“宁都肉丸”,帮大家都吃过了,绝赞。但也有读者说我吃的肉丸看起来不够正宗,那确实,最正宗的肯定得去原产地吃。

 

当地肉丸还可以炒着吃,另外擂钵空心菜、酸菜炒大肠、丁盏糕、芋包子也是本地人强烈安利的特色菜。

 

巧妇难为无米之炊,宁都的好吃是有丰富物产当基础的,靠山依江的地理位置属于老天爷赏饭吃。

*宁都本地的三黄鸡

 

如果大家来赣州玩的时间比较充裕,我比较推荐在宁都、瑞金、龙南这三个县选一个搭配市区一起玩,丰富一下行程。

 

不知道会不会和之前一样,又有人留言表示:这有啥好玩的!

有一说一,赣州确实不是旅游城市,没有规划妥善的景区和眼花缭乱的娱乐场所。

 

但出行目的地本来就是各花入各眼,挑自己最心动的去见一面。

如果有人喜欢好吃这一款,或是喜欢慢生活的地方,亦或是想来看看“江南宋城”的风貌,那么赣州是不是旅游城市也不重要,因为它好吃!惬意!也有故事可讲!

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