湖南的好地方太多了,远不止长沙、邵阳、株洲这些出名城市,湖南以南,有个低调且清秀的地方。 古有书,述其“四望山林深、竹秀、水美、石奇,无处能及” △电影《白蛇:缘起》与现实中的九嶷山。图by 豆瓣电影&网络 今有电影重展它千年古城风华——华灯初上、车水马龙,四衢八街,流光溢彩,繁华无限。 △电影《白蛇:缘起》。图by 豆瓣电影 超模大表姐的家,在这里。 △大表姐在永州。图by 微博“刘雯” 这里有山有水有古镇,“潇湘八景”第一景“潇湘夜雨”,在这里。 △“潇湘夜雨”。图by 网络 这里的瑶寨有女书,自古以来只有女子才能读懂,是世界上唯一一种特为女性存在的文字。 △女书。图by 文章“亲和力旅游” 三国时代,张飞战零陵、关羽失荆州,都发生在这里。 △上甘棠村。 这里,是湖南永州,一个不太出名,却很有历史的湖南小城。 △永州冷水滩。永州的生活安逸又悠闲,在刚刚过去的春天,当所有人都挤去婺源和罗平时,附近村子里的油菜花,漫山遍野地悄悄在开放,带着春雨,洒遍了湖南的南部田园。 △永州的春。图by 小红书“262724454”&网络 夏天的永州,好像没有什么特色,水波幽清,凉风袭来,来这儿的人也少,可偏偏是这种安静,成为湖南人的休闲私藏地。 秋风一吹,人们总是爱奔向北方,观赏那些大开大方的金秋。 有人说南方是看不到秋天的,事实上并不是,永州也能看到那些令人向往的金色银杏叶。走在老城街道,小店、居民楼、阳台晒的被子、细声细语。 冬意一到,山上的树会在一夜之间,落满了白色的冬雪,延绵的群山,望不到边,像一个南方的东北山林。永州的一年四季,皆有好景。 △图by 网络 永州,是被历史记录下的一座小城。 △上甘棠村。 2019年,30多位国内专家学者齐聚零陵古城潇水河畔,确定出“潇湘夜雨”景观点,就在潇湘二水汇合处。 “东经111度36分10.20秒,北纬26度15分37.10秒”,从今以后,这不再是一个普通的地理坐标,而是“潇湘八景”第一景“潇湘夜雨”的景观点。 △图by 网络 永州走出过很多名人,也有不少名人在这里留下足迹,三国时代,张飞战零陵、关羽失荆州,都发生在这里。(关羽失荆州,指的不是湖北荆州,而是当时的荆州三郡:长沙、零陵、桂阳。) 被周瑜打的老将黄盖,是零陵人,而零陵如今是永州市的零陵区。 △零陵楼。 在公元805年的那个秋天,还有个叫柳宗元的人坐着马车来这里,写下后人称赞叫绝的《永州八记》。△三分石。 也许你看过不少关于永州古诗词和历史故事,终究难以想象它的样子,那你,不妨来一趟永州。△下图为愚溪。 永州的古城,是永州的灵魂,也是中国山水诗的发祥地之一。 超模大表姐曾亲自安利永州,来过的人都说它是“商业化最少的地方”,保留了古色古香的气韵,性格也和大表姐一样,清秀,婉约,又有一丝南方女孩的内敛。 △上图by 网络 两千多年来,不知道有多少个人来这里,他们走在青砖地上一遍一遍地走着,在脑海中回顾当年的繁华,为诗,为梦,也为永州。 湖南这个地方,很多人都觉得十分神秘,但他们不知道的是,在湖南永州的深山里,还有更神秘的东西,从古至今,只有女子能懂。 △勾蓝瑶寨。 永州有一个勾蓝瑶寨,以瑶族人口为主,在那些数不清的日子里,瑶寨里的族人就和永州的山水一同生活。 △勾蓝瑶寨。 因为处在深山之中,人烟稀少,地广人稀,完好地保留了明清两代的特色民居300多幢。 被大山所围绕的瑶寨,田野中开满油菜花,族人堆放在旁的劳作器具,延绵的民居,处处彰显了少数民族的群居氛围。 △勾蓝瑶寨。 每逢假日与民俗日,都有人走进这里,瑶族人们都会热情欢迎,让他们参加特别“野”的习俗,“洗泥节”。△洗泥节。 这时细心的人会发现,勾蓝瑶寨的女子特别特别多。这里出嫁的女子不落夫家,交往前会受到隔离,若女子婚后如无子,便不能与丈夫在一起,只能与女性伙伴一同留守娘家中。 这里有一句话,“姐妹面前不讲假话,丈夫面前不讲真话。”女子之间的感情,在永州可以用“大过天”来形容。 △瑶族女子。也因此,这里诞生了——自古以来只有女子才能读懂,世界上唯一一种特为女性存在的文字,女书。 女书并不是在一种成形文字,而是一种由点、竖、斜、弧四种笔画组成的识别文,当地女子称为“长脚文”。 女书的内容很丰富,婚姻、劳动、活动、社交、娱乐、信仰、道德……一切都能用女书来写,随身携带的折扇、布帕甚至在墙上,都是她们的“文学作品”。 △女书。图by 文章“江永发布” “人死书焚”也女书里特有的,在主人去世后,女书多作为殉葬品焚化或掩埋,只有寥寥少数作为纪念品珍藏保留,遗存下来的数量极少,每本女书作品的传阅最多不超过两三代人。 △江永女书园。图by 网络在以前,女书只有永州江永县人才知道。2005年,女书以“全世界最具性别特征文字”被收入《吉尼斯世界纪录大全》。2006年,江永女书习俗列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 △《江永女书》国家级非遗代表性传承人何静华弟子:李爱莲。图by 网络 永州的每个村子,各有特色。上甘棠村,是永州最知名的存在。 古朴的民居,窗外风光如画,一旁是山水相依,过的是日子成诗,说的大概就是上甘棠村,这里是湖南年代最为久远的千年古村落之一。 △上甘棠村。图by 微博“桑叶同学” 在明清那会儿,上甘棠村就是商贾经过之地,纵使时间过去多年,曾遗留下的酒肆茶馆之迹仍犹存。 △上甘棠村。下图by 微博“桑叶同学” 如今依旧行使着自己最原始职能的地方,是当年鼎盛之时生成的商业街,每逢赶集之日,大批村民到此交换、交易。 这里有生活超过千年的数个家族,村落里有一种特色房屋,族人自建门楼,建筑构成十分复杂,有“九家门楼十家厅”的说法。 △图by 网络 古时,村民们依各门楼的建制与精美程度,来分辨这个家族是否曾高中名举或家世显赫。 如今,门楼仍在,繁华已逝,只剩下未变的村庄名字与还在居住的族人。 △图by 网络 湖南,是一个好吃大省,每个城市都自己的招牌美食。 △图by 网络 永州最为出名的,就是那道“永州血鸭”。每每老乡聚会,永州血鸭是必不可少的,几乎从未缺席,倘若少了这道菜,似乎这次聚会就不完整,大家总会觉得少了一点什么。 △永州血鸭。图by 文章“见字如晤吧” 永州血鸭在各县区有不同的做法,有配青豆的,茄子的,苦瓜的,但大致的做法都差不多,要好吃,诀窍就是要放仔姜和辣椒。 但最关键的是,要用鸭血和米醋混合,在鸭子将熟未熟之际把血淋上,继续翻炒,出锅后的血鸭,热气腾腾、香气四溢,血还未凝固,才是上品。 永州家家户户都会做板鸭,风干的板鸭,用高压锅煮一遍,再用酸辣椒爆炒,就是永州人的下酒好菜。 △永州板鸭。图by 《舌尖上的幸福永州》作为吃粉大省,永州人最爱的还是拌着吃的卤粉。米粉除了米香,是没有其他味道的。所以,卤粉味道的好坏,全在卤水上。 △图by 网络炖着猪骨或牛肉的汤锅里,翻腾着各式香料和中草药扎成的料包,熬煮两个小时以上,才算是合格的卤水。清爽透亮的米粉,配着原汤卤出来的牛肉或鸡蛋,满嘴馥郁的香味,也难怪永州人对此欲罢不能。 △图by 网络 腊肉,是湖南人家里最重要的菜之一。把肉腌制入味再风干,经过一个冬天的烟火熏制,就可以承包一家人整年的腊肉。 △腊肉。图by 《舌尖上的幸福永州》 永州有个“十八酿”,买豆腐圆子回家把馅料酿进去,干蒸或者吃火锅放一些,一口下去,口感很扎实。 △图by 《舌尖上的幸福永州》 以前永州人过年时会酿十八种食物,现在虽然大部分家庭不会做满十八种,逢年过节或庆贺,仍是大家最熟悉的重磅菜。 △图by 《舌尖上的幸福永州》 看到这里,永州是不是颠覆了你对湖南的印象?即将到来的五一,不妨到这个神秘的湖南小城走一趟,体验湖南的另一种魅力。 postid 233014