奥地利维也纳美泉宫旅游攻略 之 玛丽•安东内特厅

  玛丽•安东内特厅介绍:玛丽安托瓦内特厅因原先挂在这里的一幅描绘玛丽安托瓦内特王后及其子女的挂毯得名,在伊丽莎白王后时这里用作皇室进行晚宴的餐厅,每天的晚宴都严格按照宫廷礼仪进行,桌子的中央是花果金盘,上面盛放花、果和甜品,正式的晚宴是法国菜,家庭晚餐是维也纳菜。桌上的餐具是从皇宫的宫廷银器馆借来的,那里珍藏并展出原宫廷的金银陶瓷餐具器皿,其中包括伊丽莎白用过的餐具和女皇玛丽亚•特蕾莎的实金餐具,墙上的画像描绘了20岁的弗兰茨约瑟夫皇帝。
  平常的家庭晚餐6点开始,由3到6样菜组成,其中弗朗茨•约瑟夫最喜欢的菜肴是维也纳炸猪排、红烧牛肉、炖小牛肉和著名的皇帝蛋酪。通常皇帝坐在桌子的中间,如果皇后碰巧在家的话,则坐在皇帝的对面。为了保持身材苗条,伊丽莎白吃得很少,还常常不吃东西,所以家庭晚宴她常常缺席。
  在由皇帝安排座位的非官方宴会中宾客允许隔着桌子聊天,而在其他时候只能以耳语和邻座交谈。

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