上海南京路步行街旅游攻略 之 老大房

  老大房介绍:光绪初年,上海人陈万泰在南市董家渡开了一间茶食店,取名“陈大房”,1902年,又更名为“老大房”。民国初年,搬迁到南京路福建路口,因经营有特色,生意兴隆,牌号也越来越响。如今的老大房是上海商业系统的名特优商店。企业集零售与自销为一体,销售烟酒、南北货、糕点、炒货、糖果、腌腊制品等。自产自销熏鱼、熏货、中秋月饼、鲜肉月饼及苏式糕点。其中最有特色的莫过于是熏鱼和鲜肉月饼。尤其是熏鱼外面的那层糖酱,是用祖传秘方配制而成,咸中带甜,外脆内酥。

Leave a Reply