沧源翁丁佤族村寨旅游攻略 之 炒茶

  炒茶介绍:屋子里只有一些简单的家具,桌子上的一个电视机算这里最好的电器,一个三人沙发也很破旧,屋子中间是一个火塘。据说房子造好后,火塘点上火后,就永远不灭了,烧水炒菜,炒茶叶,晚上聊天喝茶也围这个一个火塘。在佤族人的思想观念中,一个不灭的火塘可以给他们带来红红火火的生活。当地人的年收入大概在几千元左右,主要以种茶为生,茶叶从采摘到烘炒成品,一斤收购价才卖9元钱。吃过晚饭,主人一家就把当天摘下的茶叶倒入大铁锅内翻炒,炒好后倒在竹席上用手揉搓,一家人忙忙碌碌的。

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