大理洱源西湖风景区旅游攻略 之 三道茶歌舞

  三道茶歌舞介绍:三道茶是云南白族招待贵宾时的传统饮茶方式,白族称它为“绍道兆”。此茶以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道,早在明代就已成形。第一道茶“清苦之茶”,寓意为“要立业,就要先吃苦”。第二道茶“甜茶”,寓意“人生在世,做什么事,只有吃得了苦,才会有甜香来”。第三道茶“回味茶”,甜蜜中带有麻辣味,喝后回味无穷。因辣在白族中与“亲”谐音,姜在白语中读“gǎo”,有富贵之意,所以此道茶表达了宾主之间亲密无比和主人对客人的祝福。

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