秋收介绍：一份耕耘就有一份收获，秋天是收获的季节，人们正热火朝天的收割属于自己的高粱，底下这一垛就是已经成熟的高粱了，酿醋用到的高粱必须是晋中一带所生产的高粱，它皮薄、粒大、色泽鲜红，而且所含糖分的质和量都明显高于其他作物，“人说山西好风光，地肥水美醋更香”，咱们山西醋之所以好吃，就是因为它是集山西五谷杂粮之精华而酿造，完全取自于纯天然。
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秋收介绍：一份耕耘就有一份收获，秋天是收获的季节，人们正热火朝天的收割属于自己的高粱，底下这一垛就是已经成熟的高粱了，酿醋用到的高粱必须是晋中一带所生产的高粱，它皮薄、粒大、色泽鲜红，而且所含糖分的质和量都明显高于其他作物，“人说山西好风光，地肥水美醋更香”，咱们山西醋之所以好吃，就是因为它是集山西五谷杂粮之精华而酿造，完全取自于纯天然。