采茶园介绍：彩虹瀑布茶园位于瀑布左侧。茶园茶叶属于生长在大别山区的优质云雾茶，外形芽叶相连，舒展成朵，色泽翠绿，形似兰花，香气清高持久，汤色浅绿明亮，滋味醇浓鲜爽，叶底嫩绿明亮。彩虹瀑布茶具有生津止渴、提神醒脑、明目、清热、利尿、消积、解毒之功效。