华子鱼介绍：达里诺尔湖为全封闭型低浓度盐水湖。湖中物产丰饶，尤以华子鱼为胜。该鱼肉质鲜嫩，营养丰富，无论煎、炖、炸、烹都美味无比，是到贡格尔草原不可错过的一道名菜。