清馆介绍：清朝专业酿酒工匠和包买商出现，推动了酿酒作坊的工厂化经营，资本主义萌芽进一步发展，城乡商品经济更加繁荣，有力推动了酒类的生产和贸易。此时，茅台酒的独特工艺基本形成，生产规模不断扩大，成义烧房和荣太烧房生产的“茅台烧”作为黔酒的代表享誉南北。为提倡社会敬老风气，康熙于宫中设千叟宴，后雍正、乾隆、嘉庆不定期举行。
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清馆介绍：清朝专业酿酒工匠和包买商出现，推动了酿酒作坊的工厂化经营，资本主义萌芽进一步发展，城乡商品经济更加繁荣，有力推动了酒类的生产和贸易。此时，茅台酒的独特工艺基本形成，生产规模不断扩大，成义烧房和荣太烧房生产的“茅台烧”作为黔酒的代表享誉南北。为提倡社会敬老风气，康熙于宫中设千叟宴，后雍正、乾隆、嘉庆不定期举行。