米豆腐介绍：米豆腐是湘黔川鄂地区著名的小吃，是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却后制成。米豆腐富含多种营养元素，是一种弱碱性食品，非常有利于人体健康，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。 Attraction 湖南芙蓉镇旅游攻略
