虾米介绍：虾米又名海米、金钩、开洋，是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。它是身体虚弱以及病后需要调养的病人的极好食品，同时对儿童、孕妇尤有补益功效。