百味斋介绍：鸡鸣寺百味斋创办于上世纪80年代，以传承千年素食文化，继承传统素食烹饪技艺为己任，是南京的非物质文化遗产。公元511年，梁武帝在同泰寺广集天下佛教弟子，并颁布《断酒肉文》，命令天下所有佛教弟子不得食肉。从此，食素就成了中国汉传佛教弟子的一种优良传统与美德，而鸡鸣寺也成为汉传佛教素食文化的发源地。
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百味斋介绍：鸡鸣寺百味斋创办于上世纪80年代，以传承千年素食文化，继承传统素食烹饪技艺为己任，是南京的非物质文化遗产。公元511年，梁武帝在同泰寺广集天下佛教弟子，并颁布《断酒肉文》，命令天下所有佛教弟子不得食肉。从此，食素就成了中国汉传佛教弟子的一种优良传统与美德，而鸡鸣寺也成为汉传佛教素食文化的发源地。