上海衡山路旅游攻略 之 高安阁

  高安阁介绍:高安阁位于衡山路高安酒店的二楼,是一家粤菜餐厅。高安阁的老板朱先生幼时随父母移居香港,并在97之后移居澳洲,朱先生幼时就非常喜欢饮食并一直有一个梦想,希望能将最好的烹饪佳品与更多的人分享。在澳洲朱先生同朋友一起创办了一家农场及两间高级港式餐厅,餐厅里用的大部分原料都来自自己的农场。朱先生希望把天然无污染喂养的澳洲牛肉与港式的烹饪方法进行相结合的美味与更多的国人进行分享,故在2009年回到故乡上海创办了高安阁。

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