牛舌饼介绍：玉珍斋的糕点多种多样，如凤眼糕、口酥饼、绿豆糕、石花糕等。这之中，牛舌饼是鹿港最具代表性传统糕饼之一，以高筋麵粉、纯麦芽、粗砂糖和盐制成，皮酥、馅软，爽口不腻、与宜兰脆硬的牛舌饼有截然不同的口味。
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牛舌饼介绍：玉珍斋的糕点多种多样，如凤眼糕、口酥饼、绿豆糕、石花糕等。这之中，牛舌饼是鹿港最具代表性传统糕饼之一，以高筋麵粉、纯麦芽、粗砂糖和盐制成，皮酥、馅软，爽口不腻、与宜兰脆硬的牛舌饼有截然不同的口味。