内蒙古希拉穆仁草原旅游攻略 之 烤全羊仪式

  烤全羊仪式介绍:据史料记载,烤全羊是成吉思汗最爱吃的一道菜,也是内蒙古地区招待贵宾的最高规格礼遇。烤全羊主材料是两个月左右的优质山羊羔,宰杀并腌制后风干羊身放入烤炉,五小时后即可食用。希拉穆仁草原的烤全羊色泽红润,羊皮酥脆,羊肉鲜嫩,令人垂涎,是到草原不可错过的一道名菜。

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