榨油坊介绍：“土家三坊”分别为酿酒坊、榨油坊、水碾坊。酿酒坊取亚木山泉水，采用原始方法酿造的土家米酒，甘甜香醇，喝了后回味无穷。榨油坊里，众多游客呼喝着号子，一起推动撞木撞在油筒的楔子上，随着“嘎吱嘎吱”的声音，一滴滴菜油顺着竹管开始流下来落入木桶里，房里房外顿时萦绕这阵阵油香，而游客看着自己的劳动成果，无不露出喜悦的笑容。水碾坊可以说是土家先民的智慧代表，无需耗电耗油，将需要碾的物品倒入碾槽中，打开碾坊外的水闸，流水产生的冲力带动石碾转动就能把稻谷碾成米或者把干辣椒碾成粉末。
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